간헐적 단식을 하면 장기 기억력이 향상된다

킹스 칼리지 런던 대학 과학자들이 학술지 Molecular Biology에 발표한 새로운 연구에 따르면, 쥐 실험에서 이틀에 한번씩 단식을 하는 것은 장수 유전자로 알려진 Klotho 유전자 발현이 증가하며 이 유전자로 인해 두뇌 해마에서 신경세포의 생성이 증가한다고 한다.

성인의 두뇌 해마에서 생성되는 새로운 신경세포는 기억생성에 중요한 역할을 하며, 나이가 듦에 따라서 새로운 신경세포 생성은 감소하게 된다.

“우리는 간헐적 단식이 성인의 두뇌에서 어떻게 신경세포의 생성을 증가시키는지를 이해하게 되었다. 우리의 연구결과는 Klotho라는 유전자가 성인의 신경세포 생성에 중요한 역할을 한다는 것을 보여준다.”고 Sandrine Thuret 박사는 말한다.

*번역: 루크
*출처: https://neurosciencenews.com/intermittent-fasting-neurogenesis-memory-18522/