커피의 효과는 생각보다 훨씬 강하고 깊습니다.

(Rael Maitreya 선정)

커피의 효과는 생각보다 훨씬 강하고 깊습니다.

프랑스 연구원들은 카페인이 각성을 증가시킬 뿐만 아니라 뇌에 지속적인 변화를 일으킨다는 사실을 발견했습니다.

특히 그들은 커피가 학습을 촉진하는 방법을 보여주고 카페인이 실제로 장기적으로 뇌를 변화시킬 수 있다고 경고합니다.

https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/le-billet-sciences-du-week-end/les-effets-du-cafe-sont-bien-plus-puissants-et-plus-profonds-que-prevu_5165944.html?fbclid=IwAR3GXMjR1UR2nBQhWKiu6UDpxdG10ntoLKAT2_dxHRnCpxQxKe-WIwAjJQg

Les effets du café sont bien plus puissants et plus profonds que prévu

Des chercheurs français viennent de découvrir que la caféine n’augmente pas seulement la vigilance, elle provoque des changements durables dans le cerveau. Ils montrent notamment comment le café favorise l’apprentissage et préviennent : la caféine pourrait en fait altérer le cerveau à long terme.

www.francetvinfo.fr

과학 잡지 엡실룬(Epsiloon)의 편집장인 마틸드 폰테즈(Mathilde Fontez)는 오늘 프랑스 연구원 팀이 여러 유형의 뇌 세포에서 유전자 활동의 변화를 발견한 후 커피의 효과에 대해 이야기합니다.

franceinfo: 연구원들은 카페인이 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 강력하다는 것을 발견했습니다. 카페인은 우리의 뇌를 변화시킵니다

Mathilde Fontez: 예, 카페인은 우리 뉴런의 유전자 발현에 영향을 미칩니다. 이것은 스트라스부르 대학의 신경 과학자 Isabel Paiva가 이끄는 프랑스 팀의 발견입니다. 이것은 분명히 커피의 영향에 대한 첫 번째 연구와는 거리가 멀습니다. 정기적인 소비가 행동, 주의력, 학습을 수정한다는 사실은 인간뿐만 아니라 쥐, 꿀벌에서도 측정되었습니다. 하지만 거기에서 우리는 깊은 메커니즘을 발견합니다. 뇌를 지속적으로 수정합니다.

우리의 뉴런은 커피에 의해 변형됩니까?

오히려 우리의 시냅스는 정확히 말하면 뉴런 사이를 연결하고 정보를 전달하는 연결입니다. 연구는 쥐에서 이루어졌습니다. 연구원들은 2주 동안 규칙적이고 적당한 수준의 카페인 섭취를 하도록 했습니다. 비교하면 저보다 훨씬 낮지만 저만 그런 것은 아닙니다. 커피는 세계에서 가장 많이 소비되는 향정신성 물질입니다. . 연구진은 기억과 주의력의 자리인 커피를 마신 쥐의 해마를 관찰하고 물만 마신 쥐의 해마와 비교했다.

그리고 그들이 본 것은 카페인을 규칙적으로 섭취하면 뉴런에서 생산되는 단백질이 변형된다는 것입니다. 그들은 생산이 변형된 179개의 다른 단백질을 계산했습니다. 일부는 특히 시냅스에서 더 많은 양으로 생성되고 다른 일부는 덜 생성됩니다. 그리고 이것은 뇌의 정보 순환을 영구적으로 수정합니다. 연구원들은 이 단백질이 마지막 커피 한 방울 후에도 여전히 방해를 받는 것을 관찰했습니다.

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출처: https://www.facebook.com/100001702951089/posts/5317015828365130