빵이 주식인 서양인보다 한국인이 당뇨가 많은 이유

밀가루와 정제된 탄수화물은 당뇨 환자가 경계해야 하는 식재료인데요.

그렇다면 궁금증이 생깁니다.

왜 우리나라는 OECD 국가 중 당뇨로 인한 사망률이 가장 높고, 서양인들은 빵을 주식으로 먹는데도 괜찮은 걸까요?

대한당뇨병학회에 따르면 성인 6명 중 1명인 526만 명이 당뇨병을 앓고 있고 당뇨 전단계까지 포함하면 1,500만여 명에 이릅니다.

실제 우리 주변을 둘러보면 한두 명은 당뇨에 걸려있다는 계산이 나오는데요.