입 속 미생물은 생활 방식 선택을 반영한다

펜실베이니아 주립대 생물학자들이 주도한 새로운 연구에 따르면, 라이프스타일은 입 안의 유익한 박테리아와 다른 미생물의 구성을 형성할 수 있다고 합니다. 이 국제 팀은 유목민 사냥꾼 채집인에서 농부, 산업화된 집단에 이르기까지 다양한 생계 전략에 따라 "구강 미생물 군집"이 어떻게 다른지 밝혔고, 라이프스타일과 흡연과 같은 특정 라이프스타일 요인이 미생물 군집을 형성할 수 있다는 것을 발견했습니다. 이 결과를 설명하는 논문은 11월 4일 저널 Microbiome 에 게재되었습니다.

건강한 구강 미생물 군집은 입 속에 사는 미생물 군집으로, 음식 소화, 면역 체계 지원, 병원균 침입으로부터 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 반면, 건강에 해로운 구강 미생물 군집은 인간의 다양한 질병과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

"구강 미생물 군집은 충분히 연구되지 않았으며, 대부분의 구강 미생물 군집 연구는 서양 인구를 대상으로 수행되었습니다."라고 펜실베이니아 주립대 에버리 과학 대학 생물학 조교수이자 연구팀 리더인 에밀리 데븐포트가 말했습니다. "우리는 그로부터 많은 것을 배웠지만, 미생물 군집은 전 세계적으로 다르게 보입니다. 구강 미생물 군집의 다양성과 구성이 전 세계적인 맥락에서 생활 방식에 따라 어떻게 달라지는지 연구함으로써 구강 미생물 군집이 인간 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대한 지식을 향상시킬 수 있습니다."

연구진은 다양한 식습관을 가진 네팔인 63명을 대상으로 생계 전략(음식과 주거와 같은 생활 필수품을 얻는 방법)과 같은 주요 생활 방식 요인과 흡연과 같은 보다 구체적인 요인 및 행동이 인구 간 미생물 군집의 차이에 어떻게 영향을 미치는지 조사했습니다.

"우리는 이전 연구를 통해 고도로 산업화되고 서구화된 사회에 사는 개인과 유목민 사냥꾼 채집인 개인 간에 미생물 군집에 차이가 있다는 것을 알고 있지만, 그 사이에는 광범위한 라이프스타일이 있습니다." 펜실베이니아 주립대 에버리 과학 대학원생이자 이 논문의 제1 저자인 에리카 류가 말했습니다. "지금까지 이러한 관계에 대한 우리의 이해는 지리적 요인에 의해 흐려졌습니다. 예를 들어 기후, 의료 서비스 접근성, 질병 노출 등이 다른 여러 나라의 사람들을 비교할 때 라이프스타일의 영향에 대해 언급하기 어렵습니다. 이 연구에서 우리는 같은 나라인 네팔에서 다양한 라이프스타일을 가진 개인의 구강 미생물 군집을 종합적으로 조사했습니다."

연구자들은 다양한 생계 전략을 가진 집단의 사람들의 구강 미생물군을 연구했습니다. 여기에는 사냥꾼이자 채집가이며 일년 내내 한 장소에 살지 않는 채집자, 최근 50년 동안 정착하여 농사를 시작한 집단의 사냥꾼 채집가인 생계 농부, 수세기 동안 농사에 의존해 온 집단의 농업가, 지난 20년 동안 미국으로 이주한 네팔 출신의 이주민인 산업가, 비교를 위해 미국의 같은 지역에서 태어난 산업가 집단이 포함되었습니다. 그들은 또한 식단, 교육, 의료 관행 및 기타 행동을 포함한 라이프스타일에 대한 다양한 질문을 했습니다.

연구자들은 타액 샘플 내 미생물의 DNA를 시퀀싱하여 각 개인의 구강 미생물 군집 내 특정 박테리아 종을 확인했습니다. 그들은 구강 미생물 군집 내 종의 구성이 생존 전략의 기울기를 따르는 경향이 있음을 발견했으며, 일부 특정 종은 채집자에게서 더 두드러졌고 한 종은 산업가에게 더 두드러졌는데, 이는 라이프스타일이 실제로 구강 미생물 군집에 영향을 미친다는 것을 시사합니다.

또한, 여러 종의 미생물의 존재는 흡연, 개인의 식단에서 두드러진 곡물 유형(보리와 옥수수 대 쌀과 밀) 및 쐐기풀이라는 식물의 소비를 포함한 특정 라이프스타일 요인과 관련이 있었습니다. 연구자들은 이전 연구에서 산업화된 인구에서 일관된 흡연과 구강 미생물군 구성을 연관시켰으며, 전체적으로 이는 흡연 습관이 다양한 라이프스타일에서 구강 미생물군을 결정하는 데 중요한 역할을 한다는 것을 시사한다고 언급했습니다.

"다른 미생물이 사람의 식단에 있는 다른 곡물을 먹는 것은 말이 되지만, 시스누, 즉 쐐기풀과도 관련이 있다는 것은 흥미롭습니다." 데븐포트가 말했다. "쐐기풀은 이 연구에서 채집자들이 종종 씹는 섬유질 식물로, 사람들이 껌을 씹는 것과 비슷합니다. 네팔 요리, 문화, 의학에서 중요한 역할을 한다는 점을 감안할 때, 구강 미생물과 관련이 있다는 것은 흥미롭습니다."

연구진은 향후 미생물군 연구에 생활 방식 요인과 행동을 포함하는 것이 중요하며, 전 세계의 인구도 포함해야 한다고 강조했습니다.

"우리는 네팔의 인구를 연구했는데, 이는 종종 그 효과를 가리는 지리와 같은 다양한 다른 요인을 통제하면서 라이프스타일의 효과를 탐구하는 독특한 방법을 제공했기 때문입니다."라고 데븐포트는 말했습니다. "하지만 그것은 다른 인구에서 역할을 할 가능성이 있는 라이프스타일 요인의 영향을 강조합니다.

"다른 식단, 다른 지역 또는 다른 문화로 전환할 때마다 미생물군도 변할 수 있으며, 이러한 변화가 어느 정도, 얼마나 빨리 일어나는지 이해하는 것이 중요합니다." 그녀는 덧붙여 말했습니다. "전 세계적으로 구강 미생물군이 어떻게 다른지 계속 조사하면 미생물군을 정확히 형성하는 요인과 그것이 인간 건강에 미치는 영향에 대한 이해를 높이는 데 도움이 될 것입니다."

Davenport와 Ryu 외에도 Penn State의 연구팀에는 연구 당시 학부생이었던 Meera Gupta가 포함됩니다. 이 팀에는 또한 New York University, Abu Dhabi의 Yoshina Gautam, Ahmed Shibl, Aashish Jha, University of Texas Health Science Center at Houston의 Diana Proctor, 네팔 Maharajgunj의 Institute of Medicine의 Dinesh Bhandari, Sarmila Tandukar, Jeevan Bahadur Sherchand, 네팔의 Tribhuvan University의 Guru Prasad Gautam, Stanford University의 David Relman이 포함됩니다.

이 연구는 미국 국립보건원, 스탠포드 대학, 뉴욕 대학 아부다비의 자금 지원으로 이루어졌습니다.

출처: https://www.sciencedaily.com/releases/2024/11/241105174855.htm